Evenementen
DutchEnglish

Cocktails

Een greep uit ons assortiment cocktails van Café Koops in Haarlem.

Cocktails

Martini Bianco

Martini Bianco is een fijne mix van Italiaanse witte wijn die geïnfuseerd is met kruiden en zoete, florale botanische ingrediënten die samen een heerlijke en aromatische blend vormen. Zachte tonen van vanille en citrusvruchten vullen het palet aan en maken het tot een simpel doch vernuft drankje dat door velen wordt gedronken.

De bleke hooikleur herbergt een zijdezachte vermouth met een lichtkruidig palet en fijne nuances die uitmonden in een lange, vanille smakende afdronk. Puur of met ijs, in de mix of in een lekkere cocktail, met Martini Bianco is het altijd lekker! Alc: 15%

Martini Rosso

Martini Rosso is een rode vermout afkomstig uit Italië. De vermout is samengesteld van Italiaanse rode wijn en diverse planten en kruiden. Het aroma die in de neus naar bovenkomt, is kruidig. Je proeft een zoete en kruidige smaak met een vleugje fruit. De afdronk is vol en kruidig. Alc: 15%

Aperol

Aperol is heerlijk licht en toegankelijk van smaak, waardoor het een ideaal aperitief is. Deze Italiaanse likeur is onlosmakelijk verbonden aan de Aperol Spritz en kenmerkt zich door frisse en ietwat bitterzoete smaken. Het exacte recept achter de drank is een goed bewaard geheim, maar je zal overduidelijke smaakinvloeden van sinaasappel en diverse kruidensoorten tegenkomen in het karakter. Alc: 11%

Aperol Spritz

Aperol Spritz is een populair ritueel in Italië. Het is een traditioneel aperitief die symbool staat voor een gezellige sfeer. Officieel is het een cocktail die samengesteld moet worden met prosecco, aperol, water en een sinaasappelschijfje, maar tegenwoordig zijn ze ook kant en klaar beschikbaar. Aperol Spritz heeft een oranje kleur en een wat zoetere smaak. Alc: 9%

Limoncello Tonic

Fiorito Limoncello bevat citroengras en basilicum voor een frisse en kruidige smaak. Fiorito Limoncello-Tonic is ontwikkeld in samenwerking met topbartenders. De handige zomercocktail in blik is licht zoet en licht bitter. De smaken van basilicum en citroengras zorgen voor een rijke, verfrissende zomersmaak. Alc: 5%

Moscow Mule

De Moscow Mule is een frisse en kruidige cocktail met vodka, ginger beer (gemberbier), limoen en munt. Alc: 40%

Dark and Stormy

De Dark 'n Stormy is een stoere, kruidige cocktail met donkere rum, ginger beer en limoen. Alc: 40%
  • Prima plekkie voor een lekker biertje of wijntje.
    Hertog Jan van de tap en eventueel een
    borrelplankje voor de lekkere trek.

    Karin de Vré

  • Mooi authentiek cafe, goede bedoening, leuke muziek!

    Gijs van Keulen

  • Een heel gezellig bruin café.
    Leuke bediening!

    Christa van Lierop