Blond bier

Brugse Zot Blond is een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig en kruidig aroma. Het bier wordt gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en twee aromatische hopvariëteiten die het bier een unieke smaak geven.

Brugse zot een mooi Belgisch Stadsbier gebrouwen door de Halve Maan Brouwerij dat werd opgedragen Keizer Maximiliaan omdat deze de inwoners vaak zotten noemde. Alc: 6%

Desperados is bier met een kick! De combinatie van het bittere van bier met het zoete van tequila geeft een unieke smaaksensatie. Met dit partybier maak je van elk moment een feestje: van een proostmoment thuis tot op de grootste festivals. Alc: 5,9%

LA CHOUFFE brengt citrustonen in de mond, gevolgd door een verfrissende, aangenaam kruidige toets die het geheel een grote lichtheid geeft. Dit goudkleurige bier met een lichte hopsmaak was het allereerste dat 40 jaar geleden uit de kuipen van brouwerij Achouffe kwam. Sindsdien hebben zijn unieke, al met talrijke prijzen bekroonde smaken de harten van bierliefhebbers over de hele wereld veroverd! Alc: 8%

‘Oud worden kan altijd nog’ Dat je ouder wordt is een gegeven. Hoe jong je blijft, dat is een keuze.

We maken geen toverdrank waar je pardoes weer jong van wordt of grootste krachten van krijgt. Dat heb je allemaal ook niet nodig want je bent al een superheld. Maar zelfs Batman heeft soms een sidekick nodig.

De Lellebel is een fris en fruitig blond bier. Met een heerlijk vleugje tarwemout. Goed doordrinkbaar met een tropisch tintje Brouwerij de Eeuwige jeugd. Alc: 5,7%

Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. De hergisting op fles en een lange rijping, garandeert een pure stijl, een delicate pareling en een aangename alcoholzoete smaak.

Duvel is een echte klassieker. Dit prachtige blonde bier met volle witte schuimkraag is elke keer weer een traktatie. Brouwerij: Duvel Moortgat. Alc: 8,5%

Goudgeel trappistenbier met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. Een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak. Alc: 6,5%

Jopen omarmt organic craft beer. Bio Blond is multi-grain gebrouwen met natuurlijk geteelde ingrediënten.

Lekkere fruitige aroma’s van banaan en vanille. Een rijke smaakbeleving met een mooie moutigheid en een lage bitterheid. Dit blondje is goed in balans, vol, zacht en licht zoetig. Wat wil je nog meer? Alc: 6,5%

Gebrouwen met boekweit, mout, rijst, hop en kruiden waaronder koriander en sinaasappelschillen. Het bier heeft alles wat je van een witbier kunt verwachten. Een fruitig, fris aroma met kruidige tonen, een milde hopsmaak en een zachte, ronde afdronk met een licht zuurtje. Alc: 4,8%

Tripel bier

Weerd in 1981 op verzoek van de burgemeester, speciaal gebrouwen voor een inhuldiging van het beeld van Sint Arnoldes. Het bier werd alleen zo lekker gevonden dat het gebleven is. Het is een mooie krachtige triple. Brouwerij De Halve Maan. Alc: 9%

Het bier is stevig gehopt met Saaz en Styrian Golding van topkwaliteit en krijgt dankzij de subtiele mengeling van zes speciale moutsoorten een bijzonder uitgebalanceerde en krachtige smaak.

Westmalle triple de moeder aller tripels. De aroma’s variëren van fruitigheid en kruidigheid. Deze triple verdiend het om vol aandacht gedronken te worden. Abdij der Trappisten Westmalle. Alc: 9,5%

Het is een complex bier met veel fruitigheid, je proeft rijpe banaan en een fijne hopbitterheid. Het mondgevoel is rond en vol. Een subtiele zoete toets die wordt gedragen door fruitigheid en bitterheid. De afdronk is lang, droog en aangenaam bitter.

Leffe triple is een bovengistend abdijbier. Met zijn donkergouden kleur en rijke schakering aan aroma,s is dit een echte klassieker. Een triple geheel in Belgische stijl. Brouwerij: Anheuser-Busch Alc: 8,5%

Evenwichtig in de smaak met zoete tonen van zoethout en gedroogde vruchten. Een mooie hopbitterheid zorgen voor pit.

Fris droog tot licht zoet met subtiele tonen van koriander en de geur van geel fruit: deze goudblonde geweldenaar slingert je van hop naar her. Een tripel die de smaakpapillen doet trillen, in een machtig mooie balans. De Zeezuiper is een dorstlesser voor de durfal. Alc: 8,5%

Met deze trouwe tripel aan het roer vaart men al snel een veilige koers. Van een mooi stukje vis tot een mals stokje vlees, onze Zeezuiper voelt zich vrijwel overal thuis. Geen sop is hem te ruim!

volgens authentiek bierrecept met 3 granen: gerst, haver en tarwe. In de 17e eeuw brouwde de Karmelieten van Dendermonde al een driegranenbier dat de basis legde voor de hedendaagse Tripel Karmeliet. Tripel Karmeliet is een sprankelende goudgele tripel met kruidige en fruitige tonen van banaan, vanille en sinaasappel. Alc: 8,4%

Paix Dieu is het resultaat van vakmanschap, waarbij alleen gebruik wordt gemaakt van ouderwetse productiemethoden, bijna identiek aan die van de abdij enkele eeuwen geleden. Paix Dieu wordt dus beschermd tegen elke filtratie of pasteurisatie.

Hop, mout en suiker worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten. Het water wordt rechtstreeks uit de bron van de brouwerij gehaald en de gist wordt door ons gekweekt. Alc: 10%

IPA bier

Fris en fruitige NIPA die bol staat van hoppige aroma’s. veel fruit en een bescheiden bitterheid. Een fijne doordrinker

Brouwerij Brothers in Law Brewing. Alc: 6%

Jopen Mooie Nel is een IPA met een geweldige balans tussen hop en mout. Niet voor niets uitgeroepen tot beste bier van Nederland in 2015. Hij is fris, fruitig en heeft een flinke dosis bitterheid. Een icoon onder de IPA

Brouwerij Jopen. Alc: 6,5%

Dit blond bier heeft een frisse zachte beginsmaak (door de tarwe en de haver) en een lang uitvloeiende, bittere nasmaak. Het bier is gedryhopt om ook de smaak extra hoppig te maken.

Jopen Hoppenbier is het bier dat gebrouwen wordt volgens het Haarlems Brouwerskeur van 1501 (stadsrecept). Dit bier heet Hoppenbier, omdat in de periode ervoor gebrouwen werd met gruit (kruiden). Vandaar dat het gebruik van hop (wat nu normaal is) toen zo expliciet werd genoemd. Alc: 6,8%

Jopen Blurred Lines is een klassieke New England IPA. Troebel, fruitig en juicy!
Aroma’s van citrus, passievrucht, perzik, ananas en mango. Vol van smaak en troebel door het gebruik van gerst, tarwe en haver. Veel hoppige en tropische fruittonen en een klein bittertje. Hoe verser, hoe beter.

We know you want it! Wie kent de hit ‘Blurred Lines’ van Robin Thicke en Pharrell Williams nou niet? Blurred Lines is een knipoog naar het troebele en juicy karakter van de NEIPA. Alc: 5,3%

Brussels abdijbier, verfrissend en rijkelijk gehopt. Bier met hergisting in de fles.

Vanaf 2022 wordt het nieuwe duo La Cambre bieren gebrouwen door Het Anker uit Mechelen. De brouwerij sloot hiervoor een langdurige licentie-overeenkomst af met de kerkfabriek van La Cambre en het Aartsbisdom Mechelen-Brussel. Alc: 5,3%

Botanisch gebrouwen I.P.A. met korianderzaad & witte thee. Hoppig & licht bitter met verfrissende tonen van citrus en specerijen.

Als groot I.P.A. liefhebbers, konden we niet wachten om er zelf een te brouwen; een Indonesian Pale Ale. Geïnspireerd door het verre oosten, gebruiken we de rijke botanicals die je kan ontdekten in deze verre landen. En zo introduceren we een bier met een unieke, verfrissende citrussmaak en pittige, aromatische tonen terwijl we tegelijkertijd het hoppige en licht bittere behouden waar de I.P.A. zo bekend om staat. Alc: 6%

Wit bieren

Lowlander White is net even anders dan je verwacht. Rijk aan botenicals zoals curacao vlierbloesem en kamille. Lekker fris en fruitig.

Brouwerij Lowlander. Alc: 5%

Een van de weinige witte trappisten! Het is een frisse lichtzure doorstlesser waar je makkelijk een 2e van besteld.

Abdij De Koningshoeven. Alc: 5.5%

Proef de zomer met Jopen Adriaan Wit. Dit witbier bevat niet alleen tarwe en haver, maar ook mooie kruiden. De blonde Jopen Adriaan Wit heeft een frisse zachte beginsmaak met veel fruitige tonen uit de korianderzaad en Curaçaoschillen. Zeer dorstlessend en ideaal op een zonnige dag.

Jopen Adriaan Wit is vernoemd naar stadsmolen De Adriaan. Deze molen stond eeuwenlang aan de oever van het Spaarne en maalde graan voor Haarlemse brouwers. De molen ging in 1932 in vlammen op. Jopen heeft de herbouw van De Adriaan gesponsord door middel van de verkoop van dit witbier. Alc: 5%

Wij geloven dat ontspanning & sensatie de ingredienten zijn voor een beetje brouwerij in je leven

"Een onbezonnen lapzwans. Lichthoofdig, nonchalant en verdwaald in onwetendheid. " Alc: 6%

Dubbel bieren

Het donker, roodbruine trappistenbier van Westmalle, de Dubbel, bevat dankzij nagisting op fles een rijke en complexe smaak. Die wordt gekenmerkt door toetsen van karamel, mout en fruitige esters die doen denken aan rijpe banaan. De eerste kennismaking met de Dubbel van Westmalle is een crèmekleurige dikke schuimkraag. Na het drinken laat deze een mooi kantwerk achter in het glas. Maar de echte herinnering van dit evenwichtige trappistenbier met zacht mondgevoel is ongetwijfeld de lange, droge afdronk.

Nadat men in 1856 begon met een eenvoudig tafelbier te brouwen en er vraag ontstond naar dit bier, maakten de monniken een rijkere versie met het dubbele aan ingrediënten. Dat was meteen de basis en de oorsprong van de naam van wat later de Dubbel zou worden. Alc: 7%

Klassiek donkerbruin trappistenbier met een ivoorkleurige schuimkraag. Een vol moutige en karamelzoete smaak met een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit.

La Trappe Dubbel is een klassiek donker trappistenbier met een vol moutige, karamelzoete smaak en een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit. De afdronk is zoet en lichtbitter. Alc: 7%

Geuze/Kriek bieren

Een echte volbloed Belgische Kriek, de voluit fruitige smaak van verse kersen met die verfrissende zurige twist van lambic. Eén keer per jaar na de oogst worden de Belgische kersen toegevoegd en vervolgens geblend met jonge lambic voor een perfect uitgebalanceerd bier. Alc: 4%

Proef de traditie van kriekbier in zijn meest pure vorm. Een dieprode klassieker met een rijke smaak. Het resultaat van kriekenlambiek op basis van 400 gram verse krieken per liter, die samen met jonge lambiek hergist op fles. Fruitig, karaktervol en puur natuur.

Oude Kriek Boon is een traditioneel lambiekbier van spontane gisting. We bereiden het door 400 gram verse krieken per liter te laten gisten op traditionele lambiek. De assemblage van de zogenaamde ‘kriekenlambiek’ samen met jonge lambiek hergist op fles en wordt zo een ‘Oude Kriek’. De grote hoeveelheid krieken geeft hier een zeer intense, maar toch zachte kriekensmaak. Alc: 6,5%

Alcoholvrij & Alcohol arm bier

Onze meesterbrouwers hebben lange tijd gebrouwen en geproefd om tot een goed smakend 0.0 bier te komen: een alcoholvrij bier met een verfrissende en fruitige smaak, gecombineerd met een licht bittere afdronk. Een 0.0 bier gebrouwen met de kwaliteit die je sinds 1873 van ons kunt verwachten: met natuurlijke ingrediënten en een verfrissende smaak dankzij Heineken's unieke A-gist. Benieuwd? Proef het zelf! Alc: 0%

We houden zoveel van de smaak van ons Premium Pilsener dat we ervan willen kunnen genieten op iedere gelegenheid. Dus besloten we Warsteiner Premium Alkoholfrei te brouwen. Premium gebrouwen perfectie met alleen de beste zomergerst, geselecteerde Hallertau-hop en extra zacht brouwwater. Warsteiner Premium Alkoholfrei geeft je de verfrissende smaak die je van ons gewend bent. Alc: 0%

Verfijnd, maar vol karakter geeft Leffe Blond 0,0% een extra smaak aan eenvoudige gerechten en valt het goed te combineren met elke maaltijd. Alc: 0%

Aroma: Fruitig en kruidig, met een vleugje, vanille en kruidnagel.

Smaak: Naast het sterke aroma van mout onthult Leffe Blond 0.0% een zoete bitterheid die perfect in harmonie is met toetsen van vanille en kruidnagel.

De echte smaak van Leffe Bruin, maar dan zonder alcohol. Zowel zijn diepe, donkerbruine kleur als zijn volle, lichtzoete smaak zijn toe te schrijven aan het gebruik van donker gebrande mout, waardoor elke slok uitzonderlijk wordt. Alc: 0%

Aroma: Geroosterd, fruitig

Smaak: Zacht en romig bier met een licht gesuikerde en gekarameliseerde smaak.

Amstel Radler 0.0% is de dorstlessende mix van alcoholvrij Amstel bier en citroenwater. Lekker op elk moment van de dag, geef bijvoorbeeld eens een rondje op de zaak. Alc: 0%

De natuurlijke mix van Amstel bier en citroenwater. Amstel Radler is dubbel verfrissend en bevat 2% alcohol. Lekker voor na het sporten of een andere inspanning. Alc: 2%

Met het idee om de nul te overtreffen, is dit onze poging om een écht 0.00% Witbier te maken. In samenwerking met PeelPioneers verzamelen we reststroom sinaasappel- & citroenschillen uit de horeca zodat we deze botanicals aan ons eerste non-alcoholische bier toe kunnen voegen. Een licht en verfrissend biertje dat geen enkele citrusschil verloren laat gaan. Alc: 0%

Jopen Non IPA is het eerste alcoholarme bier van Jopen. Door het gebruik van een speciale gistsoort worden er tijdens het brouwproces nauwelijks suikers omgezet in alcohol. Daarnaast hebben we veel hop toegevoegd waardoor deze IPA smaakvol en fruitig is geworden. En dat is natuurlijk wat je wilt met een IPA. Om het bier een echt Haarlems tintje mee te geven hebben we drie verschillende granen gebruikt. In de middeleeuwen moest elk Haarlems bier gebrouwen worden met gerst, tarwe en haver. Het resultaat: een fruitig, moutig en licht bitter bier. Alc: 0%

Superb-owl is een gamechanger! Een alcoholarm bier dat een superheldenpunch levert zonder die duizelige nasleep. Of, in de juiste terminologie van American footballer, er is geen hersenschuddingprotocol vereist! En met slechts 85 calorieën per blik is Superb-Owl net zo goed voor linebackers als voor laidbackers die graag kijken naar linebackers die tegen buff projectielen botsen. Alc: 0.2%

Dit bier is geen 0,0 of 0.0 bier maar een 0.2 bier. Daarmee geen alcoholvrij bier, maar een alcohol arm bier.

Sportzot was het allereerste alcoholvrij speciaalbier in België en is de onbetwiste nummer één in smaak. Hij is met zijn evenwichtige en verfrissende karakter het ideale alcoholvrije bier na een stevige inspanning of tijdens een zot feestje. Alc: 0,4%

Van de tap

Ons pilsener is het visitekaartje van Hertog Jan. Vanzelfsprekend selecteren we alle ingrediënten die we voor het brouwen gebruiken met de allergrootste zorg. Alleen de rijkste mout, de mooiste hop en kristalhelder natuurzuiver water uit de Eifel zijn goed genoeg. Dankzij deze ingrediënten en natuurlijk de kunde van onze brouwers krijgt het bier die prachtige gouden kleur en vormt het een mooie, volle schuimkraag. Het bevat 5.1% alcohol en is te herkennen aan z’n rijke smaak en de aangenaam bittere afdronk. Drink ‘m liefst bij een temperatuur van 3 graden Celsius, dan smaakt ons Pilsener het best, en schenk ‘m als het even kan in ons eigen Hertog Jan Pilsener glas. Alc: 5,1%

Jupiler Pilsener is een bitterzacht pils met een fris karakter en een toegankelijke smaak. Dit bier wordt in vele uitgaansgelegenheden en events als huispils geschonken. Alc: 5,2%

Bij café Koops staan er 8 speciaalbieren voor u klaar op onze tap. Vraag uw barkeeper welke variaties geschonken worden. Proef, geniet en wees welkom in het gezelligste café van Haarlem!

Blikvangers

1-2-3 en tot de 4. Het maakt niet uit, dikke lul drie bier! Deze buitengewone hoppige pale ale is vernoemd naar een gezegde. Een Haarlems gezegde zelfs. Maar dat ontdekten we pas nadat we het bier al hadden gemaakt. Een heerlijk hop-forward en brutaal binnenkomende dry-gehopte American Pale Ale. Met een lichte tot medium body én hele hopen hemelse hop. Een topper, als je het ons vraagt. Alc: 5,6%

Dr. Raptor’s Imperial IPA is geen gewone IPA. Het heeft de kenmerkende hoppige IPA smaken van Uiltje Brewing Co. en toch een heerszuchtig ABV-percentage van 8,2%! Laat jij je betoveren door het meesterwerk van Dr. Raptor? Bestel hier uw blikken! Maar door het explosieve karakter van het bier, voorzichtig behandelen! Alc: 8,2%